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速凍包子生產線 包子機

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包子生產線采用壓制工藝,使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強,面帶厚度

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-06-03
  • 訪  問  量:2796

詳細介紹

速凍包子生產線,速凍饅頭生產線,速凍花卷生產線,速凍窩窩頭生產線,饅頭包子生產線,速凍面點生產線,速凍刀切饅頭生產線,速凍紅糖饅頭生產線,速凍包子胚生產線,速凍老潼關肉夾饃胚生產線,速凍手抓餅生產線,速凍油條胚生產線,速凍燒餅胚生產線,速凍蔥油餅生產線設備

速凍包子生產線采用壓制工藝,使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強,面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。


 


 

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一  概述

多功能面點機組生產平臺可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它面點機的問題。用于食堂、速凍食品廠、早餐工程等單位。

二 設備主要特點:

1、采用壓制工藝,使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強,面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。

2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以制品密度,制品氣孔的均勻細膩,彈韌性大、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,和手工制作的產品媲美。

3、產品多樣化,可生產各種面點,方饅頭、圓饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等包餡產品。包餡產品皮的厚度、餡量大小均可調節(jié),解決了目前普遍存在的面點底子薄或露底現(xiàn)象。

4、主要機件均采用不銹鋼,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由單獨電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

5、本機采用PLC控制,具有人性化的控制面板,5分鐘即可自如操作。自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。

6、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作面點,做到了低投入、節(jié)省投資??蛇x花紋有9褶、10褶、12褶、15褶

三 技術參數(shù)

型號多功能面點機
外形尺寸5500x800x1500mm
設備重量620kg
設備產量200-80個/分鐘
成品重量10-150克/個
功率3.9KW

 

雜糧包窩窩頭生產線

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一  簡介

窩頭雜糧包成型機是我公司研發(fā)成功的新產品,該機采用雙變頻調速,光電跟蹤,定位,由PLC控制,2000--8000個每小時,只需配備壓面機就能生產出仿手工的雜糧包。

二  特點

該機采用變頻調速,光電跟蹤,定位,由PLC控制,觸摸屏操作,操作方便,噪音小,占地少,產量高,

三  適用

廣泛適用大中速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產蕎麥、玉米等雜糧面食點心食品。

四  技術參數(shù):

1 功率:2.2KW

2 產量:2000-8000只/小時

3 產品規(guī)格:15-30克(可以根據(jù)可戶要求定做)

4 外形尺寸:3700+1350+1500mm

5 重量:700公斤

 

手抓餅生產線,手抓餅全自動生產線,手抓餅成型覆膜生產線

 

 

手抓餅生產線

 

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產品特點:該生產線將攪拌好的面團由輸送帶自動送入面斗,經延壓、搟薄,拉寬及二次延展拉伸成薄皮,后經刷油、撒蔥花和香料等工序成型后卷為螺旋狀,也可使用壓扁覆膜機將成型機的餅上下覆膜壓成餅胚,生產線采用PLC和觸摸屏控制系統(tǒng),產品穩(wěn)定,提高了產量,自動化程度高,該生產線運用于手抓餅,蔥抓餅,薄餅,等各式餅皮產品。

 

型   號

手抓餅生產線

         生產效率

3600-6000個/小時

         產品生量

50-150克/個

功   率

10kw

機器重量

約3000kg

外型尺寸

21000×1300×2100mm

 


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一 概述

手抓餅生產線生產時只需將面團從攪拌機中取出醒面完成后,即可經由機器手抓餅生產線由輸送帶直接送入面斗內徑由延壓,打薄等動作制成面帶后,并使用拉寬機將面皮再次延展拉薄至厚度為1mm以下,再由下油機構自動上下均勻涂抹,自動灑上蔥花及香料后,以大卷輪將薄皮卷成棒狀形成層次后,后再以夾具機前后封口切斷后,經手工卷為螺旋狀,送入冷藏等待出貨。該機只要技術性能指標處于同類機型的水平。

二  主要特點:

該機采用plc和觸摸屏記憶功能,整機元件采用,確保產品穩(wěn)定。操作簡單,質量穩(wěn)定,了在范圍內無極調整,生產過程自動化,結構緊湊,性能穩(wěn)定,維護方便。

三  適用范圍:手抓餅,蔥抓餅,宜蘭蔥餅,印度甩餅,阿拉伯餅皮,各式餅皮產品,等加上上下覆膜成型機則可以將成品壓薄成餅狀,并自動上下覆膜成型機,輸出并可自動定量堆疊成型,直接送入下程。

四  組成:

本組生產線由面團輸送帶、進面機、多滾輪壓面機、面皮擴張機、面皮包餡機、切刀機、盤面組合臺組成、高、低速可以自行根據(jù)實際生產量搭配。

五 、生產量:

本生產線生產速度20-240個/分鐘。

六、生產流程:

只要用一人,將所要生產的產品的面皮擺放在本生產線的面團輸送帶上,同時將餡料投放入供餡料斗,一人在生產線末端放接成品放盤即可完成整個生產工藝流程,從而大大企業(yè)的生產效率,降低企業(yè)的生產成本。

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