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簡要描述：火鍋面條,火鍋拉面,火鍋面,火鍋面,火鍋拉面,火鍋用面,火鍋半干面,火鍋保鮮面,重慶小面,火鍋面,湯面,陽春面,拉面,生鮮面,細面我公司從事面制品生產技術研究歷時四十多年，具有雄厚的研發(fā)制造實力，我公司將自主研發(fā)的真空和面、食品保鮮、面團熟成變性等技術應用于高檔面生產，成功打造了兩個品牌――幻味廚、熊亭；三個系列――保鮮拉面，日式保鮮半干面，高含量保鮮蕎麥面
產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2024-06-01訪 問 量：1634產品分類
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火鍋面條
本公司專業(yè)生產高檔日式保鮮拉面、半干面、生鮮面，冷鮮面，保鮮蕎麥面、玉米面產品，是中國zui早從事高檔保鮮面發(fā)展生產并*獲得食品生產強制性認證資格（ＱＳ）的企業(yè)。本企業(yè)自主研發(fā)的真空和面等多項技術，成功運用于高檔面制品生產。近年來先后獲得國家糧油學會科技獎、南京市政府科技獎、中國食品科技學會產品創(chuàng)新獎，被南京市政府授予民營企業(yè)科技企業(yè)稱號。
我公司從事面制品生產技術研究歷時四十多年，具有雄厚的研發(fā)制造實力，我公司將自主研發(fā)的真空和面、食品保鮮、面團熟成變性等技術應用于高檔面生產，成功打造了兩個品牌――幻味廚、熊亭；三個系列――保鮮拉面，日式保鮮半干面，高含量保鮮蕎麥面、玉米面和１８個品種保鮮面產品，實現(xiàn)了高檔面條產業(yè)化生產，并達到制面水平。
我公司生產的各種鮮面，選用精制高蛋白小麥粉為原料，口感柔韌、細膩、滑爽、耐煮、不糊湯，適宜湯面、炒面、燴面等各種烹飪風格，并具有營養(yǎng)衛(wèi)生，便于儲藏保鮮的特色，充分滿足了市民崇尚營養(yǎng)高檔的時尚消費。
我公司zui近推出的保健功能型食品――幻味廚系列蕎麥鮮面、玉米鮮面，以涼山蕎麥粉，粒粒金玉米粉和高蛋白小麥粉為原料，采用現(xiàn)代食品技術攻關，成功破解了雜糧面品質松散、難以成型、食用粗糙、口感差的難題。蕎麥、玉米含量高達６０％以上，遠遠突破了國內雜糧面雜糧含量２０％的技術極限。面條口感細膩、滑爽、不糊湯，為糖尿病等三高人群提供了能滿足保健食療功能的理想食品。
不斷滿足廣大民眾健康、營養(yǎng)、便捷的食品需求是我們永恒的追求。
一 產品簡介
品名 | 熊亭半干面 5人份 |
配料
Ingredient | 優(yōu)質小麥粉、食用鹽、堿、食用酒精、純凈水、淀粉、食品添加劑、穩(wěn)定劑、凝固劑 High-grade wheat flour, salt, edible alcohol, alkali, purified water, starch, food additives, stabilizers, food firming agent |
凈含量 | 500g/袋， |
保質期 Shelf life | 0-5℃ 冷藏 180天，常溫60天 |
標準號 Standard No. | Q/YZLY0001S-2010 |
生產日期 Production date | 見封口處 Display on the front |
制造商 manufacturer | 南京市揚子糧油食品機械有限公司面業(yè)分公司 |
地址 | 六合經濟開發(fā)區(qū)龍華路15號 |
產地 | 江蘇 南京 |
浙江杭州辦事處 李 | |
生產許可 | QS320101040015 |
二 烹飪方法
1、 把2公斤（約10飯碗）水倒在鍋內煮沸
2、 預備兩個湯碗，將自備湯料倒在碗內注入270CC沸水調勻
3、 余下之滾水加入生面，再煮2-2.5分鐘
4、 將煮面用之滾水倒掉，夾起面條，放入已準備好的湯內，即可享用。
三 生產車間
四 生產設備
五 公司介紹
南京揚子面業(yè)有限公司專業(yè)生產高檔日式保鮮拉面、半干面、保鮮蕎麥面、玉米面產品，是中國zui早從事高檔保鮮面發(fā)展生產并*獲得食品生產強制性認證資格（ＱＳ）的企業(yè)。本企業(yè)自主研發(fā)的真空和面等多項技術，成功運用于高檔面制品生產。近年來先后獲得國家糧油學會科技獎、南京市政府科技獎、中國食品科技學會產品創(chuàng)新獎，被南京市政府授予民營企業(yè)科技企業(yè)稱號。
我公司從事面制品生產技術研究歷時四十多年，具有雄厚的研發(fā)制造實力，我公司將自主研發(fā)的真空和面、食品保鮮、面團熟成變性等技術應用于高檔面生產，成功打造了兩個品牌――幻味廚、熊亭；三個系列――保鮮拉面，日式保鮮半干面，高含量保鮮蕎麥面、玉米面和１８個品種保鮮面產品，實現(xiàn)了高檔面條產業(yè)化生產，并達到制面水平。
我公司生產的各種鮮面，選用精制高蛋白小麥粉為原料，口感柔韌、細膩、滑爽、耐煮、不糊湯，適宜湯面、炒面、燴面等各種烹飪風格，并具有營養(yǎng)衛(wèi)生，便于儲藏保鮮的特色，充分滿足了市民崇尚營養(yǎng)高檔的時尚消費。
我公司zui近推出的保健功能型食品――幻味廚系列蕎麥鮮面、玉米鮮面，以涼山蕎麥粉，粒粒金玉米粉和高蛋白小麥粉為原料，采用現(xiàn)代食品技術攻關，成功破解了雜糧面品質松散、難以成型、食用粗糙、口感差的難題。蕎麥、玉米含量高達６０％以上，遠遠突破了國內雜糧面雜糧含量２０％的技術極限。面條口感細膩、滑爽、不糊湯，為糖尿病等三高人群提供了能滿足保健食療功能的理想食品。
不斷滿足廣大民眾健康、營養(yǎng)、便捷的食品需求是我們永恒的追求。
服務用戶無微不至，令消費者滿意是我們不變的承諾。
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