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巧克力調(diào)溫機(jī)

簡要描述:巧克力調(diào)溫機(jī),巧克力拋光機(jī),巧克力送漿輸漿泵巧克力的調(diào)溫機(jī)在巧克力的生產(chǎn)過程中起著不可忽視的作用,該機(jī)可嚴(yán)格控制巧克力調(diào)溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產(chǎn)品品質(zhì)。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-05-27
  • 訪  問  量:12328

產(chǎn)品分類

Product classification
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巧克力調(diào)溫機(jī),巧克力拋光機(jī),巧克力送漿輸漿泵

巧克力調(diào)溫機(jī)  

調(diào)溫機(jī)2
 

一 用途:

1 巧克力的調(diào)溫機(jī)在巧克力的生產(chǎn)過程中起著不可忽視的作用,該機(jī)可嚴(yán)格控制巧克力調(diào)溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產(chǎn)品品質(zhì)。

2 本機(jī)是根據(jù)天然可可脂、類可可脂調(diào)溫型油脂特性而設(shè)計的于天然巧克力生產(chǎn)的設(shè)備,采用豎立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料由漿泵從調(diào)溫主機(jī)底部輸入,經(jīng)四個調(diào)溫區(qū)域和保溫區(qū)域?qū)崿F(xiàn)五級連續(xù)調(diào)溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產(chǎn)品結(jié)晶優(yōu)良,口感潤滑、光亮無睱、保存性能良好。
3 本設(shè)備是根據(jù)天然可可脂、類可可脂調(diào)溫型油脂特性專門設(shè)計的專業(yè)產(chǎn)品。內(nèi)部采用立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經(jīng)過漿泵作用下輸入設(shè)備內(nèi),經(jīng)過設(shè)定溫度,通過五段凸輪結(jié)構(gòu)連續(xù)溫度變化,使通過的巧克力漿料在成形后的結(jié)晶狀態(tài)優(yōu)良,口感潤滑,光亮特出,保存性能良好。

二 技術(shù)參數(shù):

項目\型號

250

500

流量(小時)

100—250

250—500

主機(jī)轉(zhuǎn)速

48

48

制冷機(jī)組

5P

5P

總功率

7

8.5

外形尺寸

1050×950×1950

1050×950×1950 


調(diào)溫機(jī)

連續(xù)調(diào)溫機(jī)

 

一 用途:

1 巧克力的調(diào)溫機(jī)在巧克力的生產(chǎn)過程中起著不可忽視的作用,該機(jī)可嚴(yán)格控制巧克力調(diào)溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產(chǎn)品品質(zhì)。

2 本機(jī)是根據(jù)天然可可脂、類可可脂調(diào)溫型油脂特性而設(shè)計的于天然巧克力生產(chǎn)的設(shè)備,采用豎立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料由漿泵從調(diào)溫主機(jī)底部輸入,經(jīng)四個調(diào)溫區(qū)域和保溫區(qū)域?qū)崿F(xiàn)五級連續(xù)調(diào)溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產(chǎn)品結(jié)晶優(yōu)良,口感潤滑、光亮無睱、保存性能良好。
3 本設(shè)備是根據(jù)天然可可脂、類可可脂調(diào)溫型油脂特性專門設(shè)計的專業(yè)產(chǎn)品。內(nèi)部采用立式結(jié)構(gòu),巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經(jīng)過漿泵作用下輸入設(shè)備內(nèi),經(jīng)過設(shè)定溫度,通過五段凸輪結(jié)構(gòu)連續(xù)溫度變化,使通過的巧克力漿料在成形后的結(jié)晶狀態(tài)優(yōu)良,口感潤滑,光亮特出,保存性能良好。

二 技術(shù)參數(shù):

項目\型號

250

500

流量(小時)

100—250

250—500

主機(jī)轉(zhuǎn)速

48

48

制冷機(jī)組

5P

5P

總功率

7

8.5

外形尺寸

1050×950×1950

1050×950×1950 

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