三效板式蒸發(fā)器在淀粉糖果汁行業(yè)取到明顯的蒸發(fā)濃縮效果
本設(shè)備具有效率高,結(jié)構(gòu)緊湊,拆卸清洗方便等優(yōu)點,適用于各種物料的濃縮,如奶粉、煉乳生產(chǎn)中的濃縮;果汁、飲料、藥品生產(chǎn)過程中的濃縮。
本設(shè)備為升降模式蒸發(fā)器,物料從板間通過,并被蒸汽加熱而蒸發(fā)。汽液混合物從出口處排出,然后進(jìn)入分離器,在分離器中將汽液分離,從而獲得濃縮物料和二次蒸汽。在多級蒸發(fā)中,濃縮的物料和二次蒸汽將進(jìn)入下一級蒸發(fā)器,繼續(xù)蒸發(fā)。
本設(shè)備的核心元件為傳熱板片, 4張不同構(gòu)造的板片為一組,根據(jù)工藝要求,一臺板式蒸發(fā)器,可由數(shù)組到幾十組構(gòu)成,裝在由固定壓緊板、活動壓緊板、前支柱、上下導(dǎo)桿、壓緊螺柱所組成的框架內(nèi)。
本設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、效率高(總傳系數(shù)為管式蒸發(fā)器的2-4倍)拆卸清洗方便,持液量少,物料在高溫下的時間短,本設(shè)備可用于果汁、乳品等物料理濃縮
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