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判斷真空預(yù)冷及的好壞應(yīng)該看哪些參數(shù)?

更新時(shí)間:2018-04-16      點(diǎn)擊次數(shù):4889
  隨著時(shí)代的進(jìn)步,真空預(yù)冷機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越受認(rèn)可。發(fā)展的同時(shí),產(chǎn)品也開(kāi)始魚(yú)龍混雜,那么由我為大家解答,購(gòu)買真空預(yù)冷機(jī),應(yīng)該著重關(guān)注哪些參數(shù)
 
  1. 降溫迅速:僅需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。一臺(tái)好的真空冷卻機(jī),關(guān)鍵要看降溫速度快不快,這樣可以更好的保留食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
 
  2.冷卻均勻:相比傳統(tǒng)慢慢滲透式的冷卻方式,可實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。均勻的降溫可以驗(yàn)證真空預(yù)冷機(jī)的技術(shù)成熟性與完整性。
 
  3.干凈衛(wèi)生:真空壞境下,有效殺菌或抑制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。
 
  4.薄層干燥效應(yīng):有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等*功效
 
  5.保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長(zhǎng)貨架期。
 
  6.操作簡(jiǎn)便:采用PLC液晶操作界面,能在預(yù)定的壓力和溫度下,自動(dòng)停止冷卻過(guò)程。上海錦立的真空速冷機(jī)操作簡(jiǎn)單,免去了頻繁看說(shuō)明書(shū)的麻煩。
 
  7.高度:配備進(jìn)口精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器,能控制真空度及濕度,保證了真空預(yù)冷機(jī)的耐受性和的運(yùn)行效果

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